若宮 寿子
名前 | 若宮 寿子 |
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カナ | ワカミヤ ヒサコ |
プロフィール
栄養士。FCAJ認定フードコーディネーター。米国(NSF)HACCPコーディネーター。
企業にて8年間栄養指導、給食管理を行い栄養改善にて東京都知事賞を受ける。
退職後、若宮ヘルシークッキングスタジオを主宰。農水省食育レシピの栄養監修や企業、レストランのレシピ提案に携わる。
あらゆる世代に向けてのヘルシーレシピをテレビ、雑誌などメディアを通じ紹介している。
著書に『しょうが365日』、『大人の自炊』など他多数。
企業にて8年間栄養指導、給食管理を行い栄養改善にて東京都知事賞を受ける。
退職後、若宮ヘルシークッキングスタジオを主宰。農水省食育レシピの栄養監修や企業、レストランのレシピ提案に携わる。
あらゆる世代に向けてのヘルシーレシピをテレビ、雑誌などメディアを通じ紹介している。
著書に『しょうが365日』、『大人の自炊』など他多数。